大列巴面包

独家
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前两天带老大老二去买水果,水果店的阿姨送了几片面包给她们两个试吃,[抠鼻]说是什么法国大列巴面包片,两个小家伙好开心走出水果店就想打开吃,谁知道扯开盒子的时候用力过猛,面包全部掉地上了,当时两个失望的呀!恨不得捡起来吃掉吧![捂脸]。满足你们两个的小遗憾,亲手做给你们吃,管够 !自己做不香吗

面包的用料

高筋面粉 500克 低筋面粉 300克
黄油 150克 食用油 80克
鸡蛋 一个 白糖 100克
蔓越莓 100克 红枣 200克

面包的做法

大列巴面包的做法图解1

步骤1

揉面我的菜谱里面有,揉好面团分成三份,杆平撒上切碎的蔓越莓和红枣,卷好
大列巴面包的做法图解2

步骤2

卷好后放入烤箱发酵40分钟,170度的火烤40分钟,上色记得盖锡纸
大列巴面包的做法图解3

步骤3

烤好后放凉切片

面包的烹饪技巧

原本中间是放坚果的,没准备,于是家里有什么就放了什么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-28

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