简单好吃又好做的清汤荞麦面

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简单好吃又好做的清汤荞麦面

清汤荞麦面的用料

鸡蛋 1个 西红柿 半个
油菜 2颗 荞麦挂面 150克
紫菜 少许 香菜 少许（装饰）
食盐 1小勺 生抽酱油 1勺
香油 1小勺

清汤荞麦面的做法

简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解1

步骤1

首先准备好所需要的食材并清洗干净
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解2

步骤2

西红柿切碎，紫菜撕成小块放入碗中
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解3

步骤3

碗中放入1小勺食盐，1勺生抽酱油，1小勺香油备用
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解4

步骤4

锅中水烧开，勺子上涂一层食用油，打入鸡蛋，下入锅中煮成荷包蛋，油菜焯水后捞出
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解5

步骤5

锅中水烧开，下入荞麦挂面煮熟
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解6

步骤6

之前调好料的碗中，加入适量煮面水拌匀
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解7

步骤7

加入油菜，和水煮的荷包蛋，切少许香菜装饰
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解8

步骤8

成品图01
简单好吃又好做的清汤荞麦面的做法图解9

步骤9

成品图02

清汤荞麦面的烹饪技巧

面中加少许香油，香味更浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-29

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载

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