麻辣香锅

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百吃不厌的美味，吃一次就忘不了，今天分享一道快手下饭又下酒的麻辣香锅，好吃到转圈圈哟～
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麻辣香锅的用料

海虾 8只 莴苣 50克
土豆 100克 熟大肠 50克
青尖椒 50克 红尖椒 50克
芹菜 50克 火腿 50克
香菜 1根 麻辣香锅调料 1罐
藕 50克 葱 半根
姜 2片 大蒜 2瓣

麻辣香锅的做法

#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材，把芹菜和土豆，莴苣和火腿，熟大肠切条，藕切片。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解2

步骤2

青红尖椒切圈，葱姜蒜切碎。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解3

步骤3

海虾先冲洗干净。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解4

步骤4

把海虾去虾线和虾须。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解5

步骤5

把土豆和莴苣，芹菜和藕片先焯水至熟捞出。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解6

步骤6

再把海虾和火腿，熟大肠进行焯水煮熟捞出沥干水分。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解7

步骤7

油锅烧热先爆香葱姜蒜末，青红尖椒。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解8

步骤8

这个时候加入海虾和熟大肠，火腿条。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解9

步骤9

这个时候倒入麻辣香锅调料，大火快速翻炒均匀。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解10

步骤10

加入焯水的蔬菜，大火快速翻炒片刻。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解11

步骤11

大火收汁后撒上香菜段即可关火。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解12

步骤12

出锅咯～
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解13

步骤13

超级好吃无敌，营养丰富又下饭。
#下饭红烧菜#麻辣香锅的做法图解14

步骤14

嘻嘻，诱惑到你没有。

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

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