麻辣香锅炒鸡

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解元妈妈
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当你手里的鸡不知道咋吃好的时候，就试试这个麻辣香锅炒鸡吧，营养丰富，开胃消食，能够在满足营养的基础上满足口欲。
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麻辣香锅炒鸡的用料

鸡腿 1只 土豆 2个
洋葱 1个 红椒 1个
青椒 一个 麻辣香锅底料 一小包
盐 适量 大葱段 5个
姜 3片 蒜 3瓣
干花椒 20粒 鸡精 适量
麻椒 适量 水 适量克

麻辣香锅炒鸡的做法

麻辣香锅炒鸡的做法图解1

步骤1

鸡块接好备用，做好清洗工作，多用水洗几遍。
麻辣香锅炒鸡的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热放入葱姜，麻椒，香叶进行翻炒
麻辣香锅炒鸡的做法图解3

步骤3

放入麻辣拌的料，没有的话放入辣的火锅底料或者是老干妈都可以，炒出红油。
麻辣香锅炒鸡的做法图解4

步骤4

倒入鸡块进行大火翻炒
麻辣香锅炒鸡的做法图解5

步骤5

翻炒后
麻辣香锅炒鸡的做法图解6

步骤6

倒入水，放入适量的盐
麻辣香锅炒鸡的做法图解7

步骤7

头都切块，让入土豆
麻辣香锅炒鸡的做法图解8

步骤8

放入土豆，放入辣椒进行焖炖
麻辣香锅炒鸡的做法图解9

步骤9

焖炖十五分钟，期间随时看着锅，出锅

麻辣香锅炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-12

©本菜谱的做法由 解元妈妈 编写，未经授权不得转载
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