西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

金龙鱼空心挂面 100克 西红柿 2个
鸡蛋 2个 葱 1根
辣椒 1个 生抽 1勺
盐 适量 五香粉 1勺

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

所需食材备齐
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

西红柿切滚刀块，青椒、葱切马蹄，备用
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

油热，倒入打散的鸡蛋（油稍微多点）
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

将炒熟的鸡蛋先盛到碗里
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

用炒鸡蛋的底油，倒入葱、青椒、西红柿，翻炒至西红柿软烂
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

加一勺生抽、一勺五香粉、适量盐和鲜鸡汁，翻炒均匀，倒入炒熟的鸡蛋和适量清水，大火烧开即可
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

水开煮面条
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

煮熟的面条捞到一个大碗里
西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

将菠菜或者小青菜焯熟
西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

煮熟的面条浇上西红柿鸡蛋，再放点青菜，搅拌均匀即可，是不是特别简单呢？
西红柿鸡蛋面的做法图解11

步骤11

成品
西红柿鸡蛋面的做法图解12

步骤12

成品

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 娟子小厨房 编写，未经授权不得转载

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