甜辣蚬子

独家
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因为不算是捞汁,所以就写个甜辣蚬子,和无骨鸡爪有很多重复料,所以为了省事就一起做的,汗,十分简单易学,甜辣口味,汁水丰富,追剧必备。

甜辣蚬子的用料

蚬子 500g 糖 3大勺
盐 少许 鸡精 少许
耗油 少许 柠檬 少半个
辣酱 两大勺 辣椒油 适量
清水 400g 芝麻 适量
蒜末 适量

甜辣蚬子的做法

甜辣蚬子的做法图解1

步骤1

将调料依次放入碗内,柠檬去籽。(喜欢香菜和青椒圈的可以加一些,因为我不吃这些所以就没放。)
甜辣蚬子的做法图解2

步骤2

蚬子焯水,冲洗干净。
甜辣蚬子的做法图解3

步骤3

放入碗内,加入清水,即可食用。 (盐糖辣酱根据个人口味添加即可。)

甜辣蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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