餐蛋早餐面

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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有肉有蛋有菜，大清早的营养集合在一碗面中，开启元气满满的一天！
参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

早餐面的用料

鸡蛋面 150克 午餐肉 2块
鸡蛋 2个 小油菜 2棵
味极鲜酱油 1勺 蚝油 1勺

早餐面的做法

餐蛋早餐面#下饭红烧菜#的做法图解1

步骤1

锅中倒油，大火烧热后转小火，打入鸡蛋，煎至蛋清冒泡后翻面，小火煎1分钟后盛出；
餐蛋早餐面#下饭红烧菜#的做法图解2

步骤2

不用洗锅，继续煎午餐肉，煎至表面焦黄，盛出备用；
餐蛋早餐面#下饭红烧菜#的做法图解3

步骤3

还是不用洗锅，倒入清水煮开，放入洗净的青菜，煮1分钟捞出；
餐蛋早餐面#下饭红烧菜#的做法图解4

步骤4

重新烧一锅水，水开下面条，煮熟即可捞出；
餐蛋早餐面#下饭红烧菜#的做法图解5

步骤5

面碗中倒入蚝油和味极鲜酱油；
餐蛋早餐面#下饭红烧菜#的做法图解6

步骤6

将面条、午餐肉、鸡蛋和青菜依次放入面碗中，倒入面条汤 ~完成啦~~

早餐面的烹饪技巧

不会煎鸡蛋的宝宝们，用水煮蛋也是一样哒~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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    / 7 餐蛋早餐面#下饭红烧菜#的做法步骤

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