煮螃蟹

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秋乎
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煮螃蟹的用料

螃蟹 6只 姜 适量
葱 适量 蒜头 4-5瓣
食用油 1大勺 酱油 2大勺

煮螃蟹的做法

煮螃蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净，姜切片，葱洗净打葱结，蒜头几瓣
煮螃蟹的做法图解2

步骤2

螃蟹放入锅中，再放葱姜蒜，放入适量水，1大勺食用油，2大勺酱油（勺子是火锅的那种勺），接着盖上锅盖大火煮开，再转中火煮10-15分钟
煮螃蟹的做法图解3

步骤3

最后大火收汁

煮螃蟹的烹饪技巧

最后的汁可以捞起来继续蘸螃蟹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 秋乎 编写，未经授权不得转载

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