荷包蛋焖面

精品
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面条是我们家早餐桌上的常客,随便一做就很好吃~再加上北方人对面食的喜爱,一年365天360天让我吃面都可以~哈哈~

荷包蛋焖面的用料

挂面 一人份 鸡蛋 2个
蒜末 1大勺 葱花 1小勺
生抽 1大勺 蚝油 1大勺
老抽 1大勺

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

锅中热油打入两颗鸡蛋,煎至两面金黄盛出备用
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

准备好食材
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

锅内热油炒香葱蒜
荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽
荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

一勺老抽
荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

一勺蚝油,翻炒均匀
荷包蛋焖面的做法图解7

步骤7

加入足量清水煮开
荷包蛋焖面的做法图解8

步骤8

放入荷包蛋与面条,煮8分钟左右
荷包蛋焖面的做法图解9

步骤9

盛出撒葱花
荷包蛋焖面的做法图解10

步骤10

汤汁浓郁做法简单
荷包蛋焖面的做法图解11

步骤11

如果喜欢吃辣可以再加一点小米辣椒

荷包蛋焖面的烹饪技巧

简单又好做,10分钟就可以搞定的快手早餐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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