蛋挞

独家
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蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 白砂糖 25克
蛋黄 2个 淡奶油 50克
纯牛奶 80克

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

将蛋挞皮解冻,10分钟!
蛋挞的做法图解2

步骤2

将鸡蛋蛋黄蛋清分离,只需蛋黄!加入牛奶,糖搅拌!再加淡奶油搅拌均匀!
蛋挞的做法图解3

步骤3

用筛网过滤蛋挞液
蛋挞的做法图解4

步骤4

倒入蛋挞皮8-9分满!
蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热200度,烤25分钟!
蛋挞的做法图解6

步骤6

每个烤箱不同,根据上色酌情延长或缩短时间!
蛋挞的做法图解7

步骤7

完成!

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-31

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    / 8 蛋挞的做法步骤

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