麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜

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平安果306
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就想凉拌个黄瓜，麻鸡蛋放了很久了。造起来~

麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 麻鸡蛋 1只
皮蛋 一个 大蒜 3瓣
酱油 1匙 陈醋 适量
芝麻香油 适量

麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜的做法

麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

皮蛋和麻鸡蛋扒皮切大丁。
麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净拍好，切大丁。大蒜挤蒜蓉。
麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

把切好的麻鸡蛋和皮蛋放进来。
麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

所有调料放进来，拌匀盛盘。

麻鸡蛋皮蛋凉拌黄瓜的烹饪技巧

只放了些酱油，因为麻鸭蛋也有一点咸，所以就没有放盐。如果口味稍重的话，可以适当放一点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 平安果306 编写，未经授权不得转载

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