红烧羊肉

独家
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红烧羊肉的用料

羊腿 1000g 香葱 适量
姜片 适量 适量
料酒 适量 豆瓣酱 1大勺
生抽 1大勺 老抽 1小勺
冰糖 一小把 香叶 2片
八角 2颗

红烧羊肉的做法

红烧羊肉的做法图解1

步骤1

羊腿切块备用
红烧羊肉的做法图解2

步骤2

水里加入八角,葱姜
红烧羊肉的做法图解3

步骤3

加入羊肉焯水
红烧羊肉的做法图解4

步骤4

把焯水好的羊肉,洗净
红烧羊肉的做法图解5

步骤5

加入老抽、生抽、盐、糖、姜粉,拌匀
红烧羊肉的做法图解6

步骤6

锅里放入葱、大蒜、姜片、胡萝卜
红烧羊肉的做法图解7

步骤7

加入羊肉,倒入腌制的汤料,加入冰糖,香叶,一丢丢辣椒
红烧羊肉的做法图解8

步骤8

放入小炖锅,炖煮功能开启
红烧羊肉的做法图解9

步骤9

炖好,开饭

红烧羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-31

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