无油炸鸡翅

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马小厨77
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今年双十一入手了一台ACA背部大风炉烤箱，虽然没有空气炸功能，但只要操作得当也能做出无油炸的效果。

无油炸鸡翅的用料

鸡中翅 10根 奥尔良鸡粉 适量
酱油 少许 耗油 少许
胡椒粉 少许 糖 少许
面粉 适量 淀粉 适量

无油炸鸡翅的做法

无油炸鸡翅的做法图解1

步骤1

提前一天腌制鸡翅，封在塑料袋冰箱保存。
无油炸鸡翅的做法图解2

步骤2

面粉淀粉1:1也可以全部是面粉。
无油炸鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅裹上面粉放在烤架上，一定要是烤架。
无油炸鸡翅的做法图解4

步骤4

烤箱开风炉功能上下火240度烤30-40分钟，中间翻几次面。
无油炸鸡翅的做法图解5

步骤5

出炉了油都在烤网下面。

无油炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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