㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥

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这款手抓饼版的桃花酥非常容易上手，手残党也能做的小点心，颜值高还美味呢！是下午茶小茶点不错的选择哟！

桃花酥的用料

手抓饼 2张 豆沙馅 150克
鸡蛋液 20克 黑芝麻 15克

桃花酥的做法

㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解1

步骤1

食材如上图
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解2

步骤2

手抓饼取出略微回温，沿一边卷起
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解3

步骤3

尽量卷紧来
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解4

步骤4

平均分成三段
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解5

步骤5

取一段两头对折揉圆小 豆沙馅每个分成25克一个，揉圆备用
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解6

步骤6

手抓饼面团压扁擀成饺子皮大小
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解7

步骤7

包入豆沙馅
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解8

步骤8

团起捏紧收口团圆
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解9

步骤9

将收口朝下按扁
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解10

步骤10

用刀均分五等分
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解11

步骤11

每一份边缘捏紧成花瓣状，摆入烤盘
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解12

步骤12

表面刷蛋黄液
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解13

步骤13

中间位置撒点芝麻
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解14

步骤14

将烤盘放入预热好的烤箱中 上下管设置170度，烘烤时间设置15分钟
㊙️新手也能做的桃花酥｜简单快手 免开酥的做法图解15

步骤15

烤好啦 这个下午茶是不是非常棒呀！

桃花酥的烹饪技巧

烘烤温度需按烤箱脾气灵活调节，后续几分钟可以观察上色情况，上色理想即可别烤糊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

©本菜谱的做法由 果大脚 编写，未经授权不得转载

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