巧克力曲奇

精品 独家
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喜欢趣多多,喜欢巧克力,就来个巧克力趣多多曲奇,自己喜欢就好啦

巧克力曲奇的用料

低筋面粉 200克 黄油 90克
细砂糖 40克 鸡蛋 2个
泡打粉 3克 可可粉 10克
巧克力豆 适量

巧克力曲奇的做法

巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化,或者微波炉加热。
巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

黄油温度低的时候加入鸡蛋搅拌均匀至细腻的面糊。
巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖,搅拌至糖融化。
巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

加入低粉和可可粉翻拌均匀至无干粉。然后放进适量巧克力豆拌匀。
巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

下手揉成光滑的面团。
巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

分成大小一致的小剂子揉圆按扁,可以薄一些,装饰一些耐高温巧克力豆。烤箱170度15分钟。

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-02

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    / 7 巧克力曲奇的做法步骤

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