瑶柱鲜虾粥~米博

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海鲜粥,家人最喜欢喝的一款粥,普通的大米加入海鲜后,就成了一道鲜味浓郁的海鲜粥。往常煲海鲜粥都是用砂锅,熬煮过程要经常搅拌,防止糊锅底,或者担心熬煮过程会溢出。自从有了“米博”这些问题都不是问题了。

瑶柱鲜虾粥的用料

大米 120克 鲜虾 6个
瑶柱 30克 姜片 5克
虾仁 6个 1200克
生抽 10克 葱花 适量
适量 扇贝 3个
花菇 3个 食用油 10克

瑶柱鲜虾粥的做法

瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解1

步骤1

今天煲的海鲜粥跟以往有所不同,选择了米博多功能烹饪机内置的食谱~海鲜粥,只要跟着机器提示操作即可,用起来方便省心。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解2

步骤2

主锅中加入泡发的花菇和姜片,盖上锅盖和量杯,按启动机器自动切碎,无需另外设置,真的很省心。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解3

步骤3

加入橄榄油,盖上盖盖,量杯不用放,继续按启动键,这时机器会自动煸炒食材。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解4

步骤4

煸炒过程显示屏会显示剩余时间。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解5

步骤5

加入洗净的大米,水和切粒的虾仁,盖上锅盖,量杯不要放,继续按启动键,时间40分钟熬煮。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解6

步骤6

加入瑶柱。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解7

步骤7

从小孔中加入生抽,鲜虾去除虾线清洗干净,同样从小孔加入主锅中。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解8

步骤8

加入盐调味时间3分钟/95℃/2档加热。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解9

步骤9

时间到打开看看,鲜美的海鲜粥就可以出锅了,撒上葱花搞定。
瑶柱鲜虾粥~米博的做法图解10

步骤10

用米博多功能烹饪机,真的省心省时,只要跟着机器提示操作即可,就算没有下厨经验一样可以做出鲜美的海鲜粥!

瑶柱鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-03

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