初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！

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种草很久的一个菜，材料早就买全了就是各种拖延！ 今天终于不懒了，嘿嘿！ 话说这个真的像是章鱼丸子的煎饼版，没有那个丸子锅的可以试试这种做法。

日式大阪烧的用料

卷心菜 100克 鱿鱼 100克
洋葱 50克 煎饼粉 60g
全蛋 50g 水 100g
木鱼花 适量 沙拉酱 适量
海苔粉 适量 照烧酱 适量

日式大阪烧的做法

初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解1

步骤1

所有材料准备就绪！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解2

步骤2

卷心菜切碎！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解3

步骤3

洋葱切碎！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解4

步骤4

鱿鱼切碎！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解5

步骤5

卷心菜+洋葱+全蛋+煎饼粉
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解6

步骤6

加入清水搅拌，面糊沾满蔬菜即可！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解7

步骤7

加入鱿鱼！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解8

步骤8

起平底锅烧油。
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解9

步骤9

蔬菜面糊摊平。中小火煎饼！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解10

步骤10

翻面继续煎至成熟，装盘！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解11

步骤11

挤上沙拉酱，照烧酱，撒上海苔粉，木鱼花。OK啦！
初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法图解12

步骤12

这些材料一共做了两盘。

日式大阪烧的烹饪技巧

没什么技术含量但是干净美味。 爱吃章鱼小丸子的强烈推荐试一试。 不喜欢鱿鱼可以换成虾仁，培根，火腿，午餐肉等等！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载

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