快手墨鱼丸菠菜汤

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已入冬的广州,依然是秋天的感觉,但是喝一碗热汤,心里还是会幸福感满满的! 白色的墨鱼丸,装上翠绿的菠菜,就是简单地煮一下,都会鲜香无比!

快手墨鱼丸菠菜汤的用料

墨鱼丸 8颗 菠菜 2根
酱油 1/4勺 蚝油 1/4勺
小半勺 干蒜末 若干

快手墨鱼丸菠菜汤的做法

快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解1

步骤1

准备好超级简单的原料。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解2

步骤2

把墨鱼丸一剪四待用。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解3

步骤3

菠菜洗干净切段。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解4

步骤4

酱油和蚝油预先在小碗里搅拌好,倒入锅里。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解5

步骤5

加入两大碗水。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解6

步骤6

煮沸后,把墨鱼丸加进来。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解7

步骤7

加小半勺盐,然后煮沸5分钟。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解8

步骤8

加入菠菜段。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解9

步骤9

加入干蒜末,这个是买肉丸时送的,提神之笔。如果没有的话,加点拍碎的蒜瓣也可以。
快手墨鱼丸菠菜汤的做法图解10

步骤10

盛出来,等一会儿配玉米饼一起吃!

快手墨鱼丸菠菜汤的烹饪技巧

备注:拍摄采用三分法构图,又称九宫格法,是黄金分割构图形式的简化版,指的是将单反相机取景器中所能看到的画面,横竖三等分的比例分割画面后,当被摄对象以线条的形式出现时,可将其置于画面的任意一条三分线位置。这种构图形式能够在视觉上带给人愉悦和生动地感受,避免主体居中而产生的呆板感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-03

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