豆角焖面

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花好月圆128
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豆角焖面是饭菜一锅出的美味食物，用的是东北的架豆王，久煮不烂，放了南瓜，炖煮后的南瓜裹在面条上，颜色非常诱人又好吃，按照步骤做，你一定会收获到一份比饭店还要好吃的豆角焖面

豆角焖面的用料

排骨 350克 豆角 500克
面条 350克 南瓜 200克
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 老抽 适量
陈醋 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

豆角焖面的做法

#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解1

步骤1

排骨用凉水泡出血水
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解2

步骤2

锅内到多一些的油，爆香葱姜蒜，放入排骨加入老抽上色
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解3

步骤3

倒入没过食材的水，加入所有的调料
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解4

步骤4

锅内的水煮至一半时，盛出一小碗汤备用
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解5

步骤5

将摘洗干净的豆角掰小段放入
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解6

步骤6

将南瓜块放入
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解7

步骤7

豆角和南瓜煮至稍软时
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解8

步骤8

将面条散放在上面，
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解9

步骤9

将事先盛出的汤汁倒在面条上面搅拌一下
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解10

步骤10

带闷煮五分钟至汤汁收好时，炒匀出锅
#下饭红烧菜#豆角焖面的做法图解11

步骤11

色香味俱全的豆角焖面做好了

豆角焖面的烹饪技巧

一定要事先盛出一碗汤汁，这个步骤不要去掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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