心太软

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阿萍的日食记
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收拾行李去了趟扬州，在一家馆子吃了船菜，其中有道甜点印象深刻，那就是心太软。回家后一心想吃，就动手做吧！

心太软的用料

红枣 120g 手指年糕 80克
糖 20克 热水 60克

心太软的做法

心太软的做法图解1

步骤1

准备食材
心太软的做法图解2

步骤2

去核器还是很给力的
心太软的做法图解3

步骤3

一小会儿的功夫，核是核，肉是肉（枣肉），呵呵！
心太软的做法图解4

步骤4

年糕切成2cm左右
心太软的做法图解5

步骤5

年糕塞进枣肉里
心太软的做法图解6

步骤6

上锅蒸15分钟
心太软的做法图解7

步骤7

放入碗里，用糖水淋上去，色泽更好看。

心太软的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-04

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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