鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺

精品
38.2万 浏览 1818 收藏
收藏
阳春白雪！
阳春白雪！ 阳春白雪！
＋ 关注
+
欣和食与家
欣和食与家 欣和食与家
＋ 关注


巴沙鱼柳肉质鲜嫩，不腥，无刺，很适合孩子食用✅✅ （会有人误认为巴沙鱼如同鲶鱼一样不干净，不能吃，其实不是这样的，巴沙鱼是东南亚一代人工养殖的，繁殖产量高，为了保存营养一般运送到超市都是带冰的，回家去了冰，鱼肉也没有多少） 清蒸巴沙鱼柳做法简单易学，省时省力，也能更多的保留鱼的营养成分和鲜美味道，在我家属于超快上桌，秒扫光系列的菜系

清蒸巴沙鱼片的用料

巴沙鱼柳 1条 料酒 10毫升
柠檬蒸鱼酱油 10-15毫升 葱 0.5根
姜 3片 红彩椒丝 少许
玉米油 20克

清蒸巴沙鱼片的做法

鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解1

步骤1

葱切丝提前用水泡上，葱丝会弯曲，放在鱼上面好看（觉得麻烦可以省略这一步哦）
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解2

步骤2

巴沙鱼柳一条，洗干净，用厨房用纸吸出水份，片成大片
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解3

步骤3

放料酒
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解4

步骤4

姜丝葱丝，抓拌一下，腌制10-15分钟
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解5

步骤5

摆入盘中，把腌制的姜丝放上去一起蒸
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解6

步骤6

水开后计时蒸8分钟
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解7

步骤7

蒸出来有好多水，倒掉不用，姜丝去掉
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解8

步骤8

放适量的蒸鱼酱油
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解9

步骤9

放上葱丝，红椒丝，烧一点热油淋在上面
鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法图解10

步骤10

鲜嫩可口，无刺，蛋白质含量高

清蒸巴沙鱼片的烹饪技巧

1.鱼柳也可以整条的来蒸，可根据鱼的大小选择蒸8-10分钟 2.小一点的宝宝可以选择用柠檬代替料酒去腥，宝宝酱油代替鱼油 3.本方全程无盐，无需放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 香 荤菜 锅具

清蒸巴沙鱼片的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸巴沙鱼片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️（适合月龄18+）宝宝辅食清蒸鱼柳无刺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活