鳕鱼面三明治

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裙带菜鳕鱼面条味道鲜美。我搭配了蔬菜鸡肉泥,一口咬下去!鲜味和香味迅速弥漫在口腔里,吃了一口还想再吃第二口。这道美食的做法非常简单,可以设计出各种各样的造型!姐妹们感兴趣的也可以在家自己设计造型!

鳕鱼面三明治的用料

裙带菜鳕鱼面条 1袋 鸡蛋 1个
干酪碎 10克 鸡肉 40克
胡萝卜 20克 黄瓜 20克

鳕鱼面三明治的做法

鳕鱼面三明治的做法图解1

步骤1

准备食材:裙带菜鳕鱼面条1袋、鸡蛋1个、干酪碎10克、鸡肉40克、胡萝卜20克、黄瓜20克。
鳕鱼面三明治的做法图解2

步骤2

将胡萝卜和黄瓜切成碎末,越小越好。
鳕鱼面三明治的做法图解3

步骤3

鸡肉切成肉沫备用。
鳕鱼面三明治的做法图解4

步骤4

平底锅抹上少许油,将鸡肉沫放进去中火炒至变色。
鳕鱼面三明治的做法图解5

步骤5

鸡肉沫变白快炒熟时倒入切好的胡萝卜,黄瓜碎块。
鳕鱼面三明治的做法图解6

步骤6

中火把蔬菜鸡肉​沫​炒熟,盛出备用。
鳕鱼面三明治的做法图解7

步骤7

把裙带菜鳕鱼面条放入沸腾的水中,煮熟捞出 tips:煮熟的裙带菜鳕鱼面放入冷水中,防止面坨在一起。
鳕鱼面三明治的做法图解8

步骤8

充分将鸡蛋搅匀。
鳕鱼面三明治的做法图解9

步骤9

平底锅抹上一层油,倒入蛋液,此过程是小火。 tips:抹上一层油的目的是防止蛋液黏在平底锅上。
鳕鱼面三明治的做法图解10

步骤10

把煮好的裙带菜鳕鱼面条均匀的铺在蛋液上。 tips:倒入蛋液后直接把面铺上去,不需要等蛋液熟了再放。 将裙带鳕鱼面分成两小份,放到蛋液的左右两侧。
鳕鱼面三明治的做法图解11

步骤11

等到蛋液变熟,用铲子轻轻将它翻过来,让面朝下。将蔬菜鸡肉泥铺满一侧。 tips:蛋液熟了之后,翻面把蔬菜鸡肉泥放在一侧的面条上方,左右两边空出一定的位置。
鳕鱼面三明治的做法图解12

步骤12

把干酪碎撒在蔬菜鸡肉泥上。
鳕鱼面三明治的做法图解13

步骤13

把空的一侧蛋饼盖到蔬菜鸡肉泥上,从中间一切,挤上番茄酱就可以开动了,味道真的很不错哦~

鳕鱼面三明治的烹饪技巧

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创建时间:2020-11-05

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