红烧菜代表红烧肉

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说到红烧菜,让人一下就想到的就是红烧肉了,红烧肉的颜色,红润诱人,色泽靓丽,肉质软烂,非常的下饭,所以做红烧肉时要把米饭备得足足的哦!
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红烧菜代表红烧肉的用料

猪肉 400克 2根
8片 老抽 1勺
大料 适量 香叶 1片
适量 冰糖 适量

红烧菜代表红烧肉的做法

#下饭红烧菜#红烧菜代表红烧肉的做法图解1

步骤1

切好的猪肉,凉水下锅,加入葱段和姜片
#下饭红烧菜#红烧菜代表红烧肉的做法图解2

步骤2

水煮开后撇去浮沫,将肉控水捞出
#下饭红烧菜#红烧菜代表红烧肉的做法图解3

步骤3

锅内倒适量的油,放入冰糖,炒出糖色后,将猪肉放入加老抽上色
#下饭红烧菜#红烧菜代表红烧肉的做法图解4

步骤4

将肉放入电锅内,加入香叶,大料葱段,姜片,倒入没过食材的水,开启蒸煮功能
#下饭红烧菜#红烧菜代表红烧肉的做法图解5

步骤5

做好的红烧肉,出锅装盘
#下饭红烧菜#红烧菜代表红烧肉的做法图解6

步骤6

看起来诱人吧
#下饭红烧菜#红烧菜代表红烧肉的做法图解7

步骤7

营养搭配的一餐

红烧菜代表红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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