什锦蔬菜+牛肉烤小包

什锦蔬菜+牛肉烤小包

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什锦牛肉烤小包 ～香脆的外皮➕牛肉什锦蔬菜馅，采用百合、玉米、花生、西兰花搭配嫩牛肉，口感超好，新鲜出炉最好吃！

什锦蔬菜+牛肉烤小包的用料

牛肉 100克 西蓝花 150g
玉米粒 150克 花生米 50克
百合 100克 面粉 300克
酵母 3克 盐 3克
黑胡椒 3克 牛奶 50毫升

什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法

什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解1

步骤1

1、准备玉米粒、新鲜百合、花生米；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解2

步骤2

2、准备一颗西兰花，只要花；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解3

步骤3

3、西兰花切碎，再准备两个鸡蛋和牛奶；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解4

步骤4

4、牛肉用黑胡椒、盐腌制好炒熟；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解5

步骤5

5、炒好的牛肉放凉与准备的什锦蔬菜混合搅拌；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解6

步骤6

6、加入鸡蛋、牛奶、少许淀粉搅拌；馅料就准备好了；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解7

步骤7

7、准备面粉，
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解8

步骤8

8、酵母放温水，静置5分钟；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解9

步骤9

9、面粉搅入酵母水，揉好放冰箱冷藏发酵一晚；或者温暖的地方发酵2小时左右；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解10

步骤10

10、发酵好的面团拿出揉面排气；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解11

步骤11

11、揉成条状，将面团分成若干剂，看你喜欢包子的大小；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解12

步骤12

12、擀好面皮包上什锦牛肉馅；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解13

步骤13

13、包成包子样，再翻过来；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解14

步骤14

14、揉成圆，盖上保鲜膜，静置30分钟；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解15

步骤15

15、放入烤箱烤30分钟；
什锦蔬菜+牛肉烤小包的做法图解16

步骤16

16、香脆的外皮➕牛肉什锦蔬菜馅，新鲜出炉最好吃！

什锦蔬菜+牛肉烤小包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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