豉油爆虾

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duya2002
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快手菜 多放些葱蒜，味道不比虾差。

豉油爆虾的用料

青虾 500g 葱姜蒜 适量
蒸鱼豉油 适量 盐 少许

豉油爆虾的做法

豉油爆虾的做法图解1

步骤1

冻虾自然解冻
豉油爆虾的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切大片，剥皮去头去虾线（我去皮去头是为了吃时方便，也省的家里人剥虾皮弄一手，如果想要做出来美观的话只去虾线即可）
豉油爆虾的做法图解3

步骤3

锅中倒油，油温六七成热下入葱姜蒜爆香。
豉油爆虾的做法图解4

步骤4

倒入虾肉，炒至虾肉变色。
豉油爆虾的做法图解5

步骤5

倒入适量蒸鱼豉油，口重的根据个人口味加少许食盐。
豉油爆虾的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可出锅。
豉油爆虾的做法图解7

步骤7

成品，so easy!

豉油爆虾的烹饪技巧

小贴士：鲜虾冷冻的话可以放在一次性餐盒里加上水一起冷冻，吃的时候自然解冻，解冻后的虾和鲜的没啥区别。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 duya2002 编写，未经授权不得转载

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