美味快手早餐~芝士红豆饼

美味快手早餐~芝士红豆饼

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芝士红豆饼是一种很多人都喜欢吃的美食 十分钟做个简单的芝士红豆饼， 美好的早餐或者下午茶， 能让人美滋滋的～

芝士红豆饼的用料

易小焙南方馒头自发粉 300g 鸡蛋 1个
黄油 10g 牛奶 140g
小红豆 150g 芝士碎 适量

芝士红豆饼的做法

美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解1

步骤1

称取自发粉，并加入鸡蛋，牛奶，揉至成团；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解2

步骤2

加入黄油将面团揉至光滑；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解3

步骤3

分割面团每份20g左右；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解4

步骤4

并搓成圆团，松弛5-10min；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解5

步骤5

将圆团擀制片状；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解6

步骤6

包上小红豆及芝士碎，采用捏包子的手法将馅料包裹紧实，压成小圆饼状；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解7

步骤7

平底锅涂抹食用油，放上包裹好的红豆饼；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解8

步骤8

可以盖上锅盖煎一会！
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄即可；
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解10

步骤10

表面脆脆的小圆饼！
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解11

步骤11

切开里面满满的内陷！
美味快手早餐~芝士红豆饼的做法图解12

步骤12

里面加了芝士，热的时候掰开还有长长的拉丝哦！

芝士红豆饼的烹饪技巧

1.吃不完的红豆饼放冷冻保存 2.不想油煎的也可以冷水上锅蒸，蒸10分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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