简便版本的奶油蘑菇浓汤

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上次跟着别人的菜谱做虽然面粉多了，小朋友还是念念不忘，要求再做一次。这次做了一个简单的版本：不炒面粉，直接打糊。

奶油蘑菇汤的用料

口蘑 4个 洋葱 1/4个
淡奶油 60ml 清水 400ml
黄油 50克 面粉 30克
盐 1茶匙 黑胡椒 适量
牛奶 10毫升 火腿 适量

奶油蘑菇汤的做法

简便版本的奶油蘑菇浓汤的做法图解1

步骤1

蘑菇、洋葱和火腿切块备用
简便版本的奶油蘑菇浓汤的做法图解2

步骤2

黄油融化后加入原材料煸炒出香味
简便版本的奶油蘑菇浓汤的做法图解3

步骤3

加入清水煮沸
简便版本的奶油蘑菇浓汤的做法图解4

步骤4

加入牛奶和奶油一起搅拌
简便版本的奶油蘑菇浓汤的做法图解5

步骤5

煮沸后加入盐和胡椒粉
简便版本的奶油蘑菇浓汤的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可。

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

这个方子比较简单，不用担心面粉炒了后结块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 轻松的蔓越莓 编写，未经授权不得转载

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