酱香拌面

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酱香拌面的用料

面饼 1块 葱花 少许
红椒丁 1小撮 麻油 1勺
味达美臻品耗油 1勺 葱伴侣黄豆酱 1勺
6月香豆瓣酱 1勺 6月香辣椒酱 1勺
熟鲁花菜籽油 50克 熟白芝麻 1撮

酱香拌面的做法

酱香拌面的做法图解1

步骤1

事先把味达美臻品耗油,葱伴侣黄豆,6月香豆瓣酱,6月辣椒酱,用热鲁花菜籽油浇上,搅拌均匀即可。1块面饼备用
酱香拌面的做法图解2

步骤2

面饼下热水锅煮开
酱香拌面的做法图解3

步骤3

面饼煮2-3分钟
酱香拌面的做法图解4

步骤4

将煮好的面饼放到冷水中
酱香拌面的做法图解5

步骤5

再把冷水中的面条捞出沥水
酱香拌面的做法图解6

步骤6

沥水后的面条装盘
酱香拌面的做法图解7

步骤7

将酱料把面条拌匀,撒上葱花和熟白芝麻,倒上几滴麻油
酱香拌面的做法图解8

步骤8

吃一口,劲道十足,满嘴包裹着酱料和麻油的香味浓郁

酱香拌面的烹饪技巧

煮面饼的时间不能过长,下冷水浸泡一会儿,捞出沥水后,酱料拌匀的酱香拌面才劲道十足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-06

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