双椒炒豆腐

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陈米开
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分享一道下饭菜，爱吃辣的伙伴，不错过呢☺️☺️

双椒炒豆腐的用料

北豆腐 1块 青椒 1个
红椒 1个 食用油 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
糖 6克 淀粉 小半勺
清水 少许 蒜 2瓣
胡椒粉 少许

双椒炒豆腐的做法

双椒炒豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材。
双椒炒豆腐的做法图解2

步骤2

青红辣椒冲洗干净，切滚刀块。，蒜切碎，备用。
双椒炒豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切小块，锅中加油，放入豆腐，中火煎至两面金黄。
双椒炒豆腐的做法图解4

步骤4

去一个小碗加入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、水搅拌均匀。
双椒炒豆腐的做法图解5

步骤5

煎好的豆腐放一边，下入蒜瓣爆香。
双椒炒豆腐的做法图解6

步骤6

再放入青红辣椒和豆腐翻炒几下。
双椒炒豆腐的做法图解7

步骤7

加入调好的酱汁，开中火焖上1分钟左右。
双椒炒豆腐的做法图解8

步骤8

双椒炒豆腐完成了，爱吃辣的不可以错过哦。
双椒炒豆腐的做法图解9

步骤9

超下饭的哦。

双椒炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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