番茄玉米骨头汤

番茄玉米骨头汤

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番茄玉米排骨汤是由番茄、玉米、排骨等主要食材做成的一道菜品，味道鲜美，酸甜可口。一年四季都可以吃。

番茄玉米骨头汤的用料

猪骨头 350g 甜玉米 1根
番茄 2个 香菇 6朵
香叶 3片 葱 3根
生姜 1块 盐 7克
欣和味达美臻品料酒 30ml 鸡精 2g

番茄玉米骨头汤的做法

番茄玉米骨头汤的做法图解1

步骤1

骨头浸泡半小时，让血水浸泡出来洗净后放入锅内放生姜3片，烧开后倒入欣和味达美臻品料酒15ml，再煮二分钟捞起骨头。
番茄玉米骨头汤的做法图解2

步骤2

准备土锅一个，放入葱和姜，香叶，放入骨头加八分满水，开火煮沸加入欣和味达美臻品料酒15ml，加入其它食材煮开，转中小火煮一个小时。
番茄玉米骨头汤的做法图解3

步骤3

准备好蔬菜包，这个随意根据自己喜欢的。
番茄玉米骨头汤的做法图解4

步骤4

番茄去皮切片，玉米切段，土豆切块，香菇提前浸泡洗净。
番茄玉米骨头汤的做法图解5

步骤5

土锅内放八分水，煮开后倒入欣和味达美臻品料酒15ml，继续煮开后放入蔬菜食材中小火煮一个小时。加盐和鸡精中小火煮半小时关火闷二十分钟。
番茄玉米骨头汤的做法图解6

步骤6

上桌前撒点葱花
番茄玉米骨头汤的做法图解7

步骤7

开吃喽。

番茄玉米骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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