啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够

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超级下饭啤酒炖牛肉 一顿吃不够喔～

啤酒炖牛肉的用料

带筋牛肉 250克 胡萝卜 一根
土豆 一个 葱 一根
姜 50克 小茴香 0.5克
桂皮 1克 料酒 6勺
酱油 6勺 红烧酱油 15克
啤酒 500克 盐 3小勺
冰糖 30克

啤酒炖牛肉的做法

啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解1

步骤1

牛肉250克改刀切块
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解2

步骤2

胡萝卜一根 土豆一个 切滚刀块 姜切片 葱切段
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解3

步骤3

牛肉冷水下锅 放入少量葱姜 加入三勺料酒
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解4

步骤4

大火烧开 煮出血沫子
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解5

步骤5

牛肉煮出血沫子后和葱姜一起捞出 过冷水冲洗干净
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解6

步骤6

拿出臻米电压力锅的做菜内胆
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解7

步骤7

牛肉和 葱姜 桂皮 小茴香装好的小包一起放入锅里 然后加入3勺料酒
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解8

步骤8

再来6勺酱油
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解9

步骤9

加入15克红烧酱油
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解10

步骤10

倒入大概500毫升啤酒(啤酒以实际没过食材为准)
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解11

步骤11

盖好锅盖 选择炖肉这个选项压制30分钟(操作相当方便 一键启动)
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解12

步骤12

30分钟后 选择排气选项排出锅内的蒸汽
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解13

步骤13

排净蒸汽后 放入胡萝卜和土豆
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解14

步骤14

加入3小勺盐
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解15

步骤15

最后加入30克冰糖 再盖上锅盖压制剩余时间
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解16

步骤16

做好的炖肉软烂 胡萝卜和土豆也已经全熟就可以出锅了
啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法图解17

步骤17

超级下饭 软烂好吃的啤酒炖牛肉就做好喽 快来和家人一起分享吧

啤酒炖牛肉的烹饪技巧

啤酒代替水炖制牛肉软烂入味 还不腥喔 ～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

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