爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️

精品
31.0万 浏览 1171 收藏
收藏
Liliumlys
Liliumlys Liliumlys
＋ 关注

绿甘蓝含有丰富的维生素B、维生素C、维生素U、胡萝卜素、纤维素及糖等多种营养成分。具有清热利湿、解毒散结、补肾健脾的功效，科学家称其为癌抑制物。也是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜， 可也许你总是做不好，说来也不难，只需刀拍加手撕成片，配上用味达美调配的特色料汁，掌握好火候，分分钟就搞定一盘美味爽脆绿甘蓝，且看好关键的那一步啰！

爽脆绿甘蓝营养又美味的用料

味达美味极鲜酱油 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
味达美醇香米醋 2勺 绿甘蓝 半颗
食用油 适量 盐 适量
白糖 半勺 花椒 10粒
八角 半颗

爽脆绿甘蓝营养又美味的做法

爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法图解1

步骤1

今天这道菜品的点味之精是这几款料汁，选味达美系列调味料缘起于一次去超市买生抽，品种多样无法挑选，我就选了其中较贵的味达美系列的六月鲜，至此感觉同样的菜品味道明显好吃了，从而喜欢上了味达美系列调味料！
爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法图解2

步骤2

绿甘蓝一分二 用刀拍散 手撕成片
爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法图解3

步骤3

锅中油热 爆香花椒 八角
爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法图解4

步骤4

放入绿甘蓝片 大火翻炒至断生
爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法图解5

步骤5

调入味达美等调味料（上述哒）如果是厨房新手切记得事先把调味料配一起，这一步一起调入 因为务必大火快速！
爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法图解6

步骤6

翻拌均匀速度出锅
爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法图解7

步骤7

开动！

爽脆绿甘蓝营养又美味的烹饪技巧

全程大火快炒 才爽脆哦！ 好吃就是味达美啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

爽脆绿甘蓝营养又美味的其他做法更多

上传我做的这道菜

爽脆绿甘蓝营养又美味的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 爽脆绿甘蓝营养又美味，在家总是做不好，其实你就差这一步❗️的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活