网红焦糖糯米船

精品
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今年在各大美食网站上突然出现一款外形有点像小船,里面是焦黄色的馅料的零食,当时不知道它是什么?也没去考究这款小零食是来自哪里,只是知道很多的美食达人都在纷纷的效仿,网站也开始大量的出现各种这款小零食的方子。从开始我的不留意,慢慢地抵挡不了诱惑,还是很想试试它的味道,探究它怎么可以成为今年的新晋网红的。

焦糖糯米船的用料

小宸洋糯米船 1盒 黄油 40克
细砂糖 35克 淡奶油 15克
蜂蜜 15克 转化糖浆 30克
杏仁片 100克

焦糖糯米船的做法

网红焦糖糯米船的做法图解1

步骤1

先准备所有的材料,糯米船、淡奶油、细砂糖、蜂蜜、转化糖浆、黄油和杏仁片。
网红焦糖糯米船的做法图解2

步骤2

将除了糯米船和杏仁片以外的所有材料放入不沾奶锅内。
网红焦糖糯米船的做法图解3

步骤3

中小火加热,偶尔翻拌一下即可。
网红焦糖糯米船的做法图解4

步骤4

加热至温度118度-120度后离火。
网红焦糖糯米船的做法图解5

步骤5

趁热加入杏仁片,翻拌均匀。
网红焦糖糯米船的做法图解6

步骤6

拆开糯米船的包装,取出糯米船。
网红焦糖糯米船的做法图解7

步骤7

按照糯米船的长度将杏仁夹心包成长方形,厚度尽量在2-3毫米之间,放入冰箱冷冻10-20分钟。
网红焦糖糯米船的做法图解8

步骤8

取出杏仁夹心,切成厚度稍微比糯米船薄一点的长条状。
网红焦糖糯米船的做法图解9

步骤9

依个放入糯米船内,此时可以先预热烤箱,上下火150度。
网红焦糖糯米船的做法图解10

步骤10

做好的糯米船放入烤盘内。
网红焦糖糯米船的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱内,150度,烘烤时间为18-20分钟。
网红焦糖糯米船的做法图解12

步骤12

烤好的糯米船放至凉透后装入密封盒内保存。
网红焦糖糯米船的做法图解13

步骤13

成品

焦糖糯米船的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-09

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