虾仁炒花菜

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虾仁炒花菜的用料

虾仁 7只 花椰菜 150g
生抽 1勺 鲜贝露调味汁 1小勺
料酒 1勺 香油 少许
大蒜 2瓣

虾仁炒花菜的做法

虾仁炒花菜的做法图解1

步骤1

花菜用淡盐水浸泡十分钟清洗干净
虾仁炒花菜的做法图解2

步骤2

虾仁加入料酒腌制10分钟
虾仁炒花菜的做法图解3

步骤3

蒜切片
虾仁炒花菜的做法图解4

步骤4

锅中加水烧开,花菜下锅焯水1分钟,捞出过凉水
虾仁炒花菜的做法图解5

步骤5

锅中放少许油,先将虾仁炒熟盛出
虾仁炒花菜的做法图解6

步骤6

锅中下蒜片炒香
虾仁炒花菜的做法图解7

步骤7

放入焯好的花菜,加入生抽和鲜贝大火炒至1分钟
虾仁炒花菜的做法图解8

步骤8

下入炒好的虾仁,淋少许香油翻炒均匀出锅

虾仁炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-10

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