彩色素食饼

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青柠0126
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秋冬季小朋友感冒多，忌口时素食

彩色素食饼的用料

面粉 用量:300g 白萝卜 半个
紫萝卜 半个 胡萝卜 半个
盐 5克 耗油 1勺
玉米油 15克 耗油 1勺
葱 半根 粉条 半把

彩色素食饼的做法

彩色素食饼的做法图解1

步骤1

300克面粉中加入190克50度温水，盐3克.植物油10克混合揉面至光滑面团。静置15到20分钟
彩色素食饼的做法图解2

步骤2

三种萝卜切丝
彩色素食饼的做法图解3

步骤3

萝卜切碎后加入葱
彩色素食饼的做法图解4

步骤4

萝卜丝粉条放入少量油，耗油，香油，盐。
彩色素食饼的做法图解5

步骤5

用擀面杖把面挤擀成长长40厘米宽10厘米左右的长方形面片，在擀好的面皮三分之一处摆上馅料。大家注意哈！面皮两端一定要比其他地方薄一些，这样一会儿卷起的时候才不至于出很厚的底儿
彩色素食饼的做法图解6

步骤6

下入饼坯，盖上锅盖，调中小火煎大约两分钟，见底部焦黄后翻面。翻面后再盖锅盖煎大约两分钟。两面都煎至金黄后再打开锅盖，期间勤翻面煎至饼明显鼓起就好了。
彩色素食饼的做法图解7

步骤7

成品

彩色素食饼的烹饪技巧

如果有小盆友忌口时不需要加虾皮，鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 青柠0126 编写，未经授权不得转载

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