健康无添加梨汁糖～

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人间有味是清欢2020
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没有小孩不爱糖果，那么哄孩子神器上场吧～梨汁+冰糖，超级简单的成分，废的是功夫肯下功夫，做得这么用心的一定是亲妈

梨汁糖的用料

大梨 1个（500g左右） 冰糖 250g
麦芽糖 60克 罗汉果 半个

梨汁糖的做法

健康无添加梨汁糖～的做法图解1

步骤1

随便什么梨，莱阳梨和砀山酥梨首选，没有的话就选最亲民的雪花梨～
健康无添加梨汁糖～的做法图解2

步骤2

去皮，去核，剩净果肉
健康无添加梨汁糖～的做法图解3

步骤3

放入榨汁机
健康无添加梨汁糖～的做法图解4

步骤4

榨成梨汁，过滤。
健康无添加梨汁糖～的做法图解5

步骤5

得到纯梨汁380克左右，氧化非常快，想好看可以滴几滴柠檬汁～
健康无添加梨汁糖～的做法图解6

步骤6

放入罗汉果中火煮8分钟，晾凉～再次过滤，得到一大杯罗汉果梨汁～
健康无添加梨汁糖～的做法图解7

步骤7

放入冰糖、麦芽糖，然后就耐心地熬吧～
健康无添加梨汁糖～的做法图解8

步骤8

熬到起大泡就要注意了，不要糊底，一定小火～小火～小火～
健康无添加梨汁糖～的做法图解9

步骤9

模子一定在熬制前准备好，不然来不及～
健康无添加梨汁糖～的做法图解10

步骤10

将硅胶铲上的糖汁滴入白开水中可以凝固就可以了～将熬制粘稠的糖汁倒入模具，动作要快，不然很快就凝固了……
健康无添加梨汁糖～的做法图解11

步骤11

室温放置半小时，可以脱模了～
健康无添加梨汁糖～的做法图解12

步骤12

合个影～
健康无添加梨汁糖～的做法图解13

步骤13

包上喜欢的包装纸，就可以去哄孩子了～

梨汁糖的烹饪技巧

1、模具一定提前准备好，不然来不及。 2、麦芽糖不要太多，太多容易很软，冻都硬不了～ 3、孩子吃糖还是要小心，舔一舔还行，一定不要大口大口咬，如果哭闹很危险的，一切安全第一！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 人间有味是清欢2020 编写，未经授权不得转载

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