专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭

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朋友的孩子不爱吃饭，今天来我家，给她做一份咖喱牛肉饭，一碗不费事就吃完了！ 简单，快手，又有营养，宝妈分分钟搞定！

咖喱牛肉饭的用料

东北大米 3杯 牛肉 150克
土豆 1个 胡萝卜 1根
洋葱 半个 青椒 1个
红椒 1个 百梦多咖喱 100克

咖喱牛肉饭的做法

专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

东北大米米淘好后浸泡15分钟，米水比例1：1.1，按下煮饭键。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

准备咖喱牛肉饭的食材。其中牛肉切丁后放入耗油、生抽、黑胡椒碎、少量玉米淀粉抓匀，然后滴几滴油腌制20分钟后使用。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入胡萝卜丁翻炒出红油。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

放入土豆丁翻炒，
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

将炒好的胡萝卜土豆盛出，留下锅中底油。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

继续放入洋葱爆香。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

放入腌制好的牛肉粒。翻炒均匀。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

炒熟之后放入之前炒好的胡萝卜和土豆。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

炒匀后放入没过食材的开水，小火炖5分钟。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

我放的是这种咖喱块。原味的。孩子都能吃。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解11

步骤11

放入咖喱块。不用放其他的调料了。咖喱块的味道很足。这时候必须不停的翻炒，以免粘锅。容易糊。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解12

步骤12

直到咖喱块均匀的化开，和食材融合在一起了，就可以放入青、红椒了，稍微翻炒一下就可以出锅了！
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解13

步骤13

米饭蒸好了，你看粒粒分明，蒸饭时香气扑鼻。不用菜都可以吃一碗(*￣︶￣)
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解14

步骤14

下面我们来做个饭团，用保鲜膜包一个饭团，稍稍按扁，放在盘子中间。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解15

步骤15

再用保鲜膜捏两个小三角形，一个大约10克米饭。
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解16

步骤16

按比例放好
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解17

步骤17

咖喱牛肉盛入碗中。用芝士片剪两个小三角形放在耳朵上，再用海苔剪出猫咪的眼睛嘴巴和胡子，哈哈！好玩又好吃的咖喱牛肉饭来了！
专治孩子不吃饭～猫咪咖喱牛肉饭的做法图解18

步骤18

来来来，看看你们家小朋友有没有想要吃！这么萌的小饭团。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 深蓝色的海妖 编写，未经授权不得转载

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