巴斯克蛋糕

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巴斯克蛋糕的用料

奶油奶酪 250克 鸡蛋 3个
白砂糖 50克 淡奶油 70克
玉米淀粉 10克 自制酸奶 100g

巴斯克蛋糕的做法

巴斯克蛋糕的做法图解1

步骤1

6寸模具包好油纸
巴斯克蛋糕的做法图解2

步骤2

奶酪加糖隔温水打发
巴斯克蛋糕的做法图解3

步骤3

分次加入蛋液打匀
巴斯克蛋糕的做法图解4

步骤4

加入淡奶油，酸奶搅匀
巴斯克蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入淀粉搅匀
巴斯克蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入模具，振平
巴斯克蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度，烤28分钟
巴斯克蛋糕的做法图解8

步骤8

冷却至室温，密封冷藏一夜
巴斯克蛋糕的做法图解9

步骤9

脱模
巴斯克蛋糕的做法图解10

步骤10

开吃

巴斯克蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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