糖醋鸡蛋

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三妹她娘亲
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爱吃鸡蛋的朋友可以看看，家常做法

糖醋鸡蛋的用料

鸡蛋 6个 糖 3勺
生抽 2勺 老抽 半勺
香醋 3勺 耗油 1勺
淀粉 1勺 盐 2克
香葱 适量 胡萝卜 适量
食用油 3勺

糖醋鸡蛋的做法

糖醋鸡蛋的做法图解1

步骤1

煎出鸡蛋备用
糖醋鸡蛋的做法图解2

步骤2

切适量葱丝、胡萝卜丝备用
糖醋鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒入油，6分热放入胡萝卜，炒至微软，放入葱丝
糖醋鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋
糖醋鸡蛋的做法图解5

步骤5

再把调好的调料倒入锅中，加入少许水炖一下，（我个人喜欢吃稍嫩的鸡蛋，所以炖的时间短）最后调点淀粉倒入锅中，汤汁浓稠即可
糖醋鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品

糖醋鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 三妹她娘亲 编写，未经授权不得转载

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