潮汕汤品1⃣️猪心养生汤

哈密瓜的春天

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以前和单位同事一起上班的时候，经常听外地同事说的一句话就是：广东人特会煲汤，潮汕女人特别贤惠。 其实这句话并不假，因为广东人特别讲究养生之道，所以广东人爱喝汤，也爱煲汤。我是一名地地道道的广东潮汕女人，从结婚的时候就开始学做饭，如今也有7-8个年头了。潮汕女人顾家，贤惠会做饭，这一点也不可否认。我也很感恩我的父母生在了潮汕地区，我也出生在潮汕这个温暖的家庭。做为一名潮汕人，我特别的自豪和感恩。如今我已经是两个孩子的妈妈啦。而我也一直在向贤惠的潮汕女人看齐。 接下来我和大家分享一下当地潮汕的炖汤菜谱。希望大家喜欢。 今天分享的是猪心炖汤，前阵子老公经常熬夜加班，睡眠不好，我还记得小时候，爸爸睡不好的时候，妈妈经常会去市场买猪心炖冰糖给爸爸喝，能改善爸爸的失眠多梦。 猪心具有营养心肌，安神助眠的功效。 猪心对于加强心肌营养，增强心肌收缩力具有很好的作用。 同时，猪心具有安神定惊，养心补血，经常用于治疗惊悸失眠。 在日常生活中可以和沙参玉竹一起炖，能滋阴润喉。