秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤

独家
3926 浏览 47 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注


猪心菌菇汤是秋冬养生的理想选择，尤其适合老年人，能补血养心、增强免疫力，并缓解失眠多梦等症状。

猪心菌菇汤的用料

猪心 1个 瘦肉 100克
鹿茸菇 50克 猪里脊肉 100克
去芯莲子 30克 生姜 1小块
料酒 2勺 盐 适量

猪心菌菇汤的做法

秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备好全部食材并处理干净，猪心提前浸泡出血水。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解2

步骤2

鹿茸菇干提前浸泡，生姜切片，猪心切片，瘦肉切块。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解3

步骤3

将猪心和瘦肉放入锅中，加入部分生姜片和料酒，香葱和适量清水。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解4

步骤4

焯水加料酒去腥，然后洗净备用。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解5

步骤5

所有材料（猪心、瘦肉、鹿茸菇、莲心放入压力锅中。加入料酒和足量清水。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解6

步骤6

压力锅出汽后25分钟即可。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解7

步骤7

最后加盐调味。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解8

步骤8

最后装盘撒上葱花即可享用。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解9

步骤9

猪心酥烂。
秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法图解10

步骤10

汤汁鲜美好喝。

猪心菌菇汤的烹饪技巧

此汤适合干燥寒凉的秋冬季节，每周饮用2-3次，能补虚润燥，尤其对老年人有益‌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-26

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

猪心菌菇汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 秋冬润燥养生汤～猪心菌菇汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活