低糖电饭煲蛋糕

精品 独家
13.9万 浏览 1239 收藏

❤️❤️之前看到好多朋友说做电饭煲蛋糕很难,说比烤箱难度大,确实是的,因为电饭煲煮饭按键做蛋糕没有时间显示,时间和温度也难以控制,所以很多朋友用烤箱做蛋糕成功,电饭煲的确很难。 今天我来教你们要一个不会翻车的电饭煲戚风蛋糕,前两天新入手的压力电饭煲,二合一功能,里面自带一键做蛋糕功能,还可以压力煲和电饭煲互相转换,非常适合新手操作。

蛋糕的用料

鸡蛋 5个 玉米油 40克
牛奶 50毫升 白砂糖(蛋黄) 25克
白砂糖(蛋白) 55克 低筋面粉 85克

蛋糕的做法

低糖电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄先分离;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加入30克白砂糖,再加入纯牛奶,玉米油;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀即可;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

低粉过筛;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

z字翻拌均匀;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解7

步骤7

把三分一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解8

步骤8

再把剩余的蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解9

步骤9

打开压力电饭煲;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解10

步骤10

震动一下气泡;把蛋黄糊家加入压力电饭煲;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解11

步骤11

选择使用电饭煲功能,设置蛋糕按键,等待1小时即可;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解12

步骤12

美味可口的电饭煲蛋糕出炉了;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解13

步骤13

健康营养,还能保持湿度;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解14

步骤14

棉花一样软糯口感;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解15

步骤15

不翻车不下榻,超级香甜可口,软糯细腻;
低糖电饭煲蛋糕的做法图解16

步骤16

成品3

蛋糕的烹饪技巧

电饭煲蛋糕制作中千万不能打开盖子,这样不会下榻;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

你当前的位置:豆果美食 > 低糖电饭煲蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 低糖电饭煲蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活