香菇肉酱面

独家
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香菇肉酱面的用料

干香菇 6朵 五花肉 200g
生抽 1勺 洋葱 半个
生姜 5g 甜面酱 一勺
黄豆酱 2勺 适量
面条 适量 蒜末 一茶匙
干辣椒 3-5个

香菇肉酱面的做法

香菇肉酱面的做法图解1

步骤1

一勺甜面酱、两勺黄豆酱、一勺蚝油、一勺老抽、两勺生抽、适量糖调成酱汁; 热锅冷呀,放入五香粉爆香,放入肉末翻炒至变色,放入蒜末、干辣椒段翻炒;
香菇肉酱面的做法图解2

步骤2

放入香菇丁翻炒,倒入酱汁;
香菇肉酱面的做法图解3

步骤3

放入洋葱,倒入泡香菇的水; 大火熬制汤汁浓稠即可~

香菇肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

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