芝士烤牛奶

芝士烤牛奶

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&喜洋洋&
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烤牛奶比较流行，正好牛奶买多了，这是最快的消化办法，软软的，QQ的，入口即化，不错哦，儿子也爱吃。

芝士烤牛奶的用料

牛奶 500ml 淀粉 50g
白糖 20g 芝士 一片
蛋黄 两个

芝士烤牛奶的做法

芝士烤牛奶的做法图解1

步骤1

原料大集合。
芝士烤牛奶的做法图解2

步骤2

牛奶微微烧热，放入芝士片，淀粉，蛋黄，白糖拌匀。
芝士烤牛奶的做法图解3

步骤3

小火继续加热搅拌。
芝士烤牛奶的做法图解4

步骤4

不停的搅拌，防止糊锅，待奶糊粘稠离火。
芝士烤牛奶的做法图解5

步骤5

模具抹油，倒入糊糊，表面刮平。
芝士烤牛奶的做法图解6

步骤6

盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟，如果还软就延长冷藏时间待定型即可。
芝士烤牛奶的做法图解7

步骤7

冷藏定型后，扣入盘中，切成你想要的形状
芝士烤牛奶的做法图解8

步骤8

我切了最简单的三角型，每块表面都刷上蛋液。
芝士烤牛奶的做法图解9

步骤9

入烤箱，上下火180℃烤，15分钟。
芝士烤牛奶的做法图解10

步骤10

摆入盘中，可以开动了，软软的，入口即化，好吃！

芝士烤牛奶的烹饪技巧

糊糊到入模具里，磕几下去气泡，我忘了这步就出气泡了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 &喜洋洋& 编写，未经授权不得转载

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