韩式炸鸡

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小兔奈糖
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用空气炸锅做，一滴油都没有的，很健康！

韩式炸鸡的用料

鸡腿 3个 牛奶 3勺
黑胡椒 少量 白胡椒粉 少量
盐 3克 鸡蛋 2个
淀粉 1勺 酱汁：
韩式辣酱 1勺 番茄酱 1勺
蜂蜜 1勺 蒜末 10克
清水 4勺

韩式炸鸡的做法

韩式炸鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿划刀
韩式炸鸡的做法图解2

步骤2

➕盐➕黑胡椒➕牛奶 让鸡腿好好洗个牛奶浴趴（时长1小时左右）
韩式炸鸡的做法图解3

步骤3

倒出牛奶，加入两个鸡蛋一勺面粉一勺淀粉 （面粉和淀粉1：1）好好按摩鸡腿趴
韩式炸鸡的做法图解4

步骤4

准备好鸡腿炸粉和面包糠
韩式炸鸡的做法图解5

步骤5

依次给鸡腿穿上“衣服”
韩式炸鸡的做法图解6

步骤6

放入预热好的空气炸锅中，200℃20分钟左右（记得翻面哟！喜欢吃年糕的可以加一点一起炸哟！年糕炸一会就可以）
韩式炸鸡的做法图解7

步骤7

这时可以调酱汁啦 韩式辣酱➕番茄酱➕蜂蜜➕蒜末➕四大勺清水搅拌均匀

步骤8

锅里直接倒入酱汁大火煮到浓稠关火，加入鸡腿拌匀（可以配上一些年糕）
韩式炸鸡的做法图解9

步骤9

想吃炸鸡时不妨自己在家试试哟！

韩式炸鸡的烹饪技巧

1.如果家里没有空气炸锅的话也没有关系的哈，可以用油炸 2.酱汁根据自己的口味更改哈 3.炸鸡粉可以是（面粉➕淀粉➕白胡椒粉）可以是超市里买的现成炸鸡粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 小兔奈糖 编写，未经授权不得转载

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