醋熘白菜

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醋熘白菜的用料

白菜 一斤 油 适量
醋 4勺 生抽 6勺
盐 10克 香油 2勺

醋熘白菜的做法

醋熘白菜的做法图解1

步骤1

白菜斜刀切片，将帮和叶分开放。
醋熘白菜的做法图解2

步骤2

锅内加油，将菜帮倒入翻炒，直到菜帮变软。
醋熘白菜的做法图解3

步骤3

加入酱油和醋，翻炒均匀，出香味。
醋熘白菜的做法图解4

步骤4

再加入盐翻炒两分钟。
醋熘白菜的做法图解5

步骤5

将菜叶放入一同翻炒。
醋熘白菜的做法图解6

步骤6

看到白菜炒熟，下汤了，加入适量香油翻炒均匀即可出锅。

醋熘白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

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