手抓饼版萝卜丝饼

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冬天，白萝卜是非常常见的一种食材。白萝卜可以与多种食材所结合，但是萝卜一般人都不喜欢吃，即使是它的功效再多，滋补效果再好。很多人听到萝卜还是忍不住紧锁眉头退避三舍。今天就来介绍一种萝卜好吃的做法，一起来看看吧：

萝卜丝饼的用料

肉馅 200克 白萝卜 300克
青萝卜 250克 手抓饼 4张
盐 1克 五香粉 少许
姜 2片 白胡椒粉 少许
蚝油 1大勺 生抽 1大勺

萝卜丝饼的做法

#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

准备食材
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

两种萝卜不用去皮用擦子擦成细丝，萝卜皮的止咳润肺效果优于萝卜肉
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

锅内加水烧开，倒入萝卜丝煮开1分钟捞出过冷水捞出控水
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

肉馅里加入盐、五香粉、姜末、白胡椒粉、六月鲜特级酱油、熟葱油搅匀
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

萝卜丝攥干水分放入肉馅中，加味达美臻品蚝油、香油拌匀成馅
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

手抓饼中间放入适量萝卜馅整理成长方形
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

四边向中间折起捏紧边缘包裹住馅料
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

放入烤盘，上火200度、下火220度，中层烘烤15-20分钟
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解9

步骤9

还可以用平底锅小火放入萝卜丝饼，两面慢慢烙黄，加小半碗水加盖烙至水干至熟即可
#橄榄中国味 感恩添美味# 手抓饼版萝卜丝饼的做法图解10

步骤10

外皮酥脆、内馅软糯

萝卜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

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