可以嚼着吃的牛奶丨牛奶椰蓉小方,好吃又营养

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牛奶味的小甜品真的无时无刻能让我感到心情愉悦

椰蓉小方的用料

洲星马蹄粉 100g 牛奶 100ml
清水 400ml 白糖 100g

椰蓉小方的做法

可以嚼着吃的牛奶丨牛奶椰蓉小方,好吃又营养的做法图解1

步骤1

倒入100g马蹄粉和100ml牛奶,用200ml清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍得到牛奶生浆。
可以嚼着吃的牛奶丨牛奶椰蓉小方,好吃又营养的做法图解2

步骤2

锅中200ml清水煮开后倒入100g白糖,搅拌均匀。
可以嚼着吃的牛奶丨牛奶椰蓉小方,好吃又营养的做法图解3

步骤3

糖水中加入一勺生浆,搅拌至浓稠后得到熟浆,再倒回剩余生浆中,迅速搅拌得到生熟浆。
可以嚼着吃的牛奶丨牛奶椰蓉小方,好吃又营养的做法图解4

步骤4

生熟浆倒入容器中上锅蒸15分钟后,放凉脱模切块,撒上椰蓉,牛奶小方完成。

椰蓉小方的烹饪技巧


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创建时间:2020-11-18

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