辣椒炒五花肉

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星期天休息，在家发现很久没有吃湘菜了，于是马上安排！

辣椒炒五花肉的用料

辣椒 适量 五花肉 一条
玉米油 少许 老抽 半勺
蒜头 2瓣 蚝油 1勺
生抽 1勺 青蒜叶 2根
盐 适量

辣椒炒五花肉的做法

辣椒炒五花肉的做法图解1

步骤1

第一步：热锅放入五花肉，炒至五花肉变色直至出油，看图差不多即可
辣椒炒五花肉的做法图解2

步骤2

第一步：热锅放入五花肉，炒至五花肉变色直至出油，看图差不多即可
辣椒炒五花肉的做法图解3

步骤3

第一步：热锅放入五花肉，炒至五花肉变色直至出油，看图差不多即可
辣椒炒五花肉的做法图解4

步骤4

第一步：热锅放入五花肉，炒至五花肉变色直至出油，看图差不多即可
辣椒炒五花肉的做法图解5

步骤5

第二步：倒入青辣椒，翻炒
辣椒炒五花肉的做法图解6

步骤6

第三步：加入适量盐翻炒
辣椒炒五花肉的做法图解7

步骤7

第四步：加入、蒜蓉、生抽、老抽快速爆炒5分钟
辣椒炒五花肉的做法图解8

步骤8

第四步：加入、蒜蓉、生抽、老抽快速爆炒5分钟
辣椒炒五花肉的做法图解9

步骤9

第四步：加入、蒜蓉、生抽、老抽快速爆炒5分钟
辣椒炒五花肉的做法图解10

步骤10

第五步放入青蒜叶翻炒2分钟
辣椒炒五花肉的做法图解11

步骤11

炒2分钟
辣椒炒五花肉的做法图解12

步骤12

第五步：加入耗油，炒2分钟起锅
辣椒炒五花肉的做法图解13

步骤13

最后炒2分钟，起锅

辣椒炒五花肉的烹饪技巧

炒五花肉出油的时候注意不要被有炸伤了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 崽崽妈妈的即兴小厨房 编写，未经授权不得转载

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