感恩节美食—香甜苹果派

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说到感恩节美食,除了火鸡,那就是各种各样甜品派!感恩节的夜晚也少不了一块芳香甜美的派,感恩节美食我做了香甜苹果派,,外皮酥脆,里面的馅儿不太甜也不太酸,烤好的苹果派,吃起来香甜软糯,用蛋挞做的懒人苹果派,不需和面,简单易学,敲美味!

香甜苹果派的用料

蛋挞 5+3 苹果 一个半
30克 黄油 10克
淀粉 15克 蛋黄 1个(上色用)

香甜苹果派的做法

感恩节美食—香甜苹果派的做法图解1

步骤1

感恩节必备美食,苹果派
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解2

步骤2

苹果洗净去皮,切成小丁
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解3

步骤3

放入无油无水锅中
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解4

步骤4

放入白砂糖,小火慢慢炒
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解5

步骤5

炒至苹果水份蒸发,加入黄油,翻炒至黄油融化
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解6

步骤6

提前备好水淀粉,适量水和淀粉混合均匀就是水淀粉 将淀粉水倒入锅中
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解7

步骤7

炒制苹果馅变得粘稠即可盛出,晾凉
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解8

步骤8

将三个回温变软的蛋挞皮去掉锡纸,切成长条,
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解9

步骤9

将苹果馅放入蛋挞内,外圈刷层蛋黄液
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解10

步骤10

将切好的长条编成网格铺在蛋挞上,多余的部分可以去掉,可以做五个 全部做好后,表面依次刷层蛋黄液, 放入预热好的烤箱,180℃烤制25分钟左右 烤制蛋挞皮膨胀上色即可
感恩节美食—香甜苹果派的做法图解11

步骤11

果香怡人,清甜不腻,感恩节少不了的美食,苹果派~

香甜苹果派的烹饪技巧

烤箱温度依自家烤箱脾气调整~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-18

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